
Pour gérer le problème des ravageurs, Giannis Melos utilise aujourd’hui différentes techniques. Premièrement, il s’agit de choisir la bonne culture au bon moment. Ensuite, il fait intervenir des préparations qui rendent les abords des cultures repoussants pour les insectes nuisibles. Comme mesure d’urgence, il répand également des extraits de plantes qui tuent les insectes. Il cultive ainsi des plantes saines et obtient des produits de haute qualité qui lui permettent de gagner sa vie.
L’équilibre apporté par l’agriculture biologique est synonyme de nombreux bénéfices pour les cultures. Le sol est de meilleure qualité et les organismes de l’environnement proche rencontrent de bonnes conditions de vie. Giannis Melos estime qu’il faut renforcer l’information aux agriculteurs. Ceux-ci pourraient se regrouper en petites structures souples pour se faire conseiller par un expert en agriculture écologique, ce qui leur permettrait d’apprendre à produire un volume satisfaisant et rentable de produits biologiques.
