Depuis 2007 il s’engage au sein de la fondation PuraNatura qui vise à promouvoir la production de légumes savoureux, abordables, sûrs et sains. Si son exploitation a reçu la certification biologique USDA NOP en 2008, elle n’est cependant pas éligible à la certification européenne car les plantes poussent dans un substrat de culture de noix de coco et non dans la terre.
Jim Grootscholte explique qu’il recherche un équilibre écologique dans ses serres. Les ravageurs sont présents en permanence. Actuellement il fait appel à sept espèces d’ennemis naturels pour lutter contre les pucerons. Trois de ses employés sont continuellement occupés à surveiller le niveau d’infestation de pucerons et à réunir les données nécessaires, pour décider quel type de prédateur naturel sera introduit en quelles quantités.
L’exploitation est aussi un succès commercial. En janvier 2014 la capacité innovante de la société 4Evergreen de Jim Grootscholte a été récompensée par le prix «Horticultural Business Award 2014».